Я не ахти какой специалист по инвестициям, но раз уж Вы зачем-то обратились сюда, то попробую как-то ответить.

• Самым «проверенным проектом и методом» лично я считаю обычный банковский вклад. Если сумма превышает предел страховки АСВ, то лучше разбить по людям и/или банкам на порции не больше этого предела каждая.
• Ещё можно паевые инвестиционные фонды, какие-нибудь акции-облигации, но тоже через банк.

Банк(и), естественно, выбирать надо из верхних строчек по какому-нибудь серьёзному отечественному рейтингу, например, на сайте Banki.ru, и/или по «иностранному» рейтингу Forbes (банки с иностранным участием я бы рассматривал, скорее, как плюс, чем как минус).

• Вложения в недвижимость, прежде всего в жилую (покупка квартир на стадии котлована с целью последующей перепродажи или сдачи внаём), но также и коммерческой (покупка площадей в строящемся торговом центре с целью последующей сдачи в аренду).

Вот, собственно, и всё. Все прочие «проекты и методы» я вряд ли могу назвать «проверенными» и/или надёжными.