Правда о Макдональдс
- Опубликовано: 2006
От книги Эрика Шлоссера (Eric Schlosser) «Нация фастфуда» (Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal) содрогнулись все «макдональдсовые» столики мира. Несколько лет педантичный немецкий журналист изучал, как система быстрого питания перепахала не только диету, но даже пейзаж сначала Америки, а затем и других континентов. Он знает, откуда берётся мясо, почему так вкусна жарёная картошка и какова настоящая цена гамбургера, которую не вывешивают над прилавком. Изложив всё это в книге, Шлоссер до сих пор отбивается от разозлённых «акул» американского пищепрома.